Gıda ürünlerinde veya aroma içerisinde yer alan tütsü aromaları ile ilgili; ülkemizde bir düzenleme olmaması nedeniyle Avrupa Birliği mevzuatı kullanılmaktadır. Yapılan çalışma ile birlikte;

https://food.ec.europa.eu/safety/food-improvement-agents/flavourings/smoke-flavouring-renewals-existing_en

SF-007 ve SF-010’un yetkilerinin yenilenmesi için herhangi bir başvuru yapılmadığından, bu tütsü aromalı birincil ürünlerin yetkileri 31 Aralık 2023’te sona ermektedir. (EC) 2065/2003 Yönetmeliğinin 4(2) Maddesi hükümlerine göre, SF-007 veya SF-010 içeren hiçbir ürün 31 Aralık 2023’ten sonra piyasaya sunulmamalıdır. 1 Ocak 2024’ten önce piyasaya sunulan SF-007 veya SF-010 içeren gıdalar, asgari dayanıklılık tarihlerine veya ‘son kullanma tarihlerine’ kadar piyasada kalabilir.” Hükmü yer almaktadır.

GÜNCELLEME (24 Haziran 2024): 24 Nisan 2024 tarihinde yapılan toplantıda yürürlükte olan 2065/2003 Sayılı Yönetmeliğin (EC) Madde 12(4)’ü Bitkiler, Hayvanlar, Gıda ve Yem Daimi Komitesi’nin Yeni Gıda ve Toksikolojik Güvenlik bölümü tarafından olumlu değerlendirilen tütsü aromalarıyla ilgili yasal düzenlemelerin kabul edilmesi beklenmektedir. Bu da SFPP’lerin (SF-001, SF-002, SF-003, SF-004, SF-005, SF-006, SF-008 ve SF-009) yetkilerinin otomatik olarak altı ay daha uzatılmış olduğu anlamına gelmektedir.

Haber Bülteni Listesi

E-posta adresiniz ile kayıt olarak bizden gelecek bildirimleri edinebilirsiniz.